春の七草には、寒く雪が積もった状態であってもめげずに育つ強靭な性質があると言われています。 この1年の無病息災を祈り、皆様にも1月7日の朝食に七草粥を召し上がっていただきました。 今年も皆様の心と体の栄養を考え、食べる喜びを感じていただけるようなお食事を提供していきたいと思っております。