介護付きホーム　ツクイ・サンシャイン西馬込（東京都大田区）

栗をふんだんに使った秋スイーツ、モンブラン。
見た目はちょっと地味なこのモンブランですが、スイーツの中で一番好きという人も多い隠れた人気物です。
ヨーロッパ発祥の茶色い大人なモンブランを作りました。